hoofdgerechten
|
Vlees |
|
|
| Rhum, steak van de grill met dragon pepersaus | € 19,- | |
|
Brochette van varkenshaas ( 250 gram) en zuiderspek met dille-knoflookmayonaise |
€ 17,- | |
|
Gegrilde entrecote met smeltende zeezout-kruidenboter geserveerd met sjalotjes en verschillende paddestoelen |
€ 18,50 | |
| Malse lichtgemarineerde spareribs | € 14,50 | |
| Vis | ||
| Gegrilde (graatloze) heilbotfilet met salie mosterdsaus |
€ 18,- | |
| In roomboter gebakken sliptongetjes (3 stuks) | € 19,- | |
| Gebakken Oosterscheldepaling (seizoensgebonden) | € dagprijs | |
| Pikant gebakken scampi’s in basilicum-room tagliatelli | € 16,50 | |
| 7 Gamba’s, gebakken in olijfolie met knoflook, citroenrasp en bladpeterselie |
€ 19,- | |
| 2 op de huid geroosterde zeebaarsfilets, met zeezout, limoen, een
licht pepertje en wat olijfolie |
€ 19,- | |
| Zeeuwse mosselen (seizoensgebonden) | € dagprijs |
Bij de visgerechten wordt op het bord nieuwe krieltjes en roergebakken
lamsoor of zeekraal geserveerd (seizoensgebonden)
Alle hoofdgerechten
worden vergezeld met een gemengde salade en een kom frietjes met
Belgische mayonaise,
Bij de vleesgerechten wordt op het bord
nieuwe krieltjes met verse roergebakken roomspinazie geserveerd.
Alle
hoofdgerechten worden vergezeld met een gemengde salade en een kom
friet met Belgische mayonaise.
